Yuvarlama Çorbası Tarifi

Yuvarlama Çorbası İçin Malzemeler
Yarım kg nohut
1 kg yarım yağlı kuşbaşı koyun eti
2-3 kg koyun yoğurdu
1 yumurta
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı
kuru nane
Tuz
Yuvalama için:
1 kg pirinç
1 kg siyah kıyma (yağsız sinirsiz koyun eti, çiğköftelik)
1 tatlı kaşığı karabiber
1 büyük soğan
Bir tutam un
2 yumurta Tuz
Yuvarlamak için zeytinyağı

Yuvarlama Çorbası Tarifi
Nohudu akşamdan ıslatın. Pirinci akşamdan ayıklayıp yıkayın, bir süzgeçte süzülmeye bırakın. Ertesi gün iyice süzülmüş olan pirinci temiz kuru bir bezin üzerine yayıp hafif kurumaya bırakın. Nohudun ıslama suyunu süzün, etle birlikte geniş bir tencereye koyun. Üzerini üç dört parmak geçecek kadar su katın. Önce harlı ateşte bir taşım kaynatın. Yüzüne biriken kefi kevgirle alın. Sonra ateşi kısın.
Kapağı kapalı olarak kısık ateşte ağır ağır kaynamaya bırakın. Pirinci havanla döverek irmik gibi ufalayın. Geniş bir tepsiye koyun. Kıyma, tuz ve karabiberini katın. Üzerine soğanı incecik kıyın. Bir tutam unu katın. Hiç su koymadan güzelce yoğurun. Yumurtaları da ilave edin. Tekrar yoğurup tepsiye güzelce basın. Bir kaba zeytinyağı koyun. Elinizi yağa batırıp yeşil mercimekten az daha büyük olacak şekilde yuvarlayın.
Yaptıklarınızı fazla üst üste gelmeyecek şekilde bir kenarda bekletin. Kurumaması için yaptıkça üstünü bir bezle örtün. Etle nohut iyice yumuşayınca üzerine bol sıcak su koyun. Bir taşım da bu suyla kaynasın. Hazırladığınız köfteleri bu kaynar suya atın. Yoğurdu 1 yumurta, 1 çorba kaşığı un ve tuzla birlikte çırpın. Ayrı bir tencerede karıştırarak biraz pişirin.
Bu sıcak yoğurtlu karışımı daha sonra ateşteki yuvalama tenceresine boca edin. Hep birlikte 5-10 dakika daha pişirin. Ayrı bir sahanda tereyağını eritin. Ufalanmış kuru naneyi ilave edin, hemen ateşten alın yağı tencereye ekleyin. Yuvalamayı, yanında pirinç pilavıyla birlikte servis yapın.

Flora by Gucci Glamorous Magnolia Gucci for women

Flora By Gucci - Glamorous Magnolia

Gucci prestijli İtalyan moda evinin Frida Giannini yaratıcı direktörü altında üretilen yeni koleksiyonu olan magnolia gucci yi tanıttı.

Gucci için özetlenen en önemli beş çiçeğini içermektedir.

Calvin Klein Secret Obsession EDP

Calvin Klein Secret Obsession seksi ve gizli hazların tutkusu ile bağımlılık yaratan yoğun bir oryantal çiçeksi kokuların bulunduğu Secret Obsession, meyvelerin aroması ve egzotik çiçeklerin dayanılmaz cazibesi ile sizi sarhoş edici kokusu ile büyüleyecek, Aşk ve delilik arasındaki bu Obsession, üst notalarında egzotik erik, gül, mısır yasemini, fransız portakal çiçeği, baharatlı orkide, sümbülteber , fas sedir ağacı, yanmış amber gül karışımı ile son notalarında vanilya, sandal ağacı ve süsen kökü bulunmaktadır.

Sizi büyüleyecek eşsiz seksi ve şarhos edici kokusu ile Calvin Klein Secret Obsession tutkularınızı buluştuğunu hissettirecek bir parfüm. Günlük kullanımınız için son derece etkileyici bir bayan parfümüne sahip olabilirsiniz.

Balmain Ivory EDP Bayan Parfüm

Farklı Notaların Gerçeği Balmain Ivory Edp Bayan Parfümü

İlk olarak 1979 yılında yaratılan Ivoire, bugün farklı bir yorumla tekrar karşımızda.Eski versiyonundan biraz daha çiçeksi, floral olan bu parfüm, lüksü ve moda tutkusunu bir arada yansıtıyor. Balmain Ivory daha çok meyve yapraklarının aromatik notalarını almış olsada kalbinizi kıpır kıpır yapacak bir kokuya sahip.

Ayrıca nostaljik bir hava da yaratıyor. Yeşil çiçeklerin muhteşem uyumu tende ferahlatıcı bir etki bırakıyor. Portakal, mandilana başlangıç notalarında menekşe yaprakları ile birleşiyor. Yasemin, ylang ylang ve gül odunsu notalarla parfümün kalp notalarını oluşturuyor. Sandal ağacı, paçuli ve vetivere eşlik eden vanilya muhteşem bir final yaratıyor.